Pierias Livs
Att besöka Pierias Livs är att bege sig på en omtumlande resa. Här kan du prova dig genom nötter, bär och frön från hela världen. Häpet smakar du nyponsöta gojibär, knollriga mullbär och näpna babyfikon. Gotteråttorna får också sitt med de choklad- och yoghurtdoppade frukterna och nötterna. Varför inte göra din egen nötblandning av Kaliforniska valnötter, persiska pistagenötter, paranötter från Brasilien och macadamianötter från tropiska Hawaii. Eftersom omsättningen går i ett svindlande tempo kan du lita på att produkterna är färska.
När syskonen Niki och Costas Zissi tog över Pierias Livs 1984 av sina föräldrar såldes främst grekiska delikatesser och även om sortimentet har utökats rejält sedan dess är de grekiska specialiteterna fortfarande butikens storsäljare. Oliver, gräddvit feta, hårdosten kefalotyri och det söta sesamgodiset halva är några av de delikata klassikerna. Bakom disken finns även specialiteter som aromatiskt rosenvatten, fina olivoljor och en mängd olika sorters röror. Dessutom finns härliga gryn som quinoa, hirs, bulgur och polenta. För att inte tala om alla de spännande kryddorna.
Miljövännerna har mycket att hämta här. Numera finns en hel avdelning med ekologiska produkter, många av dem importeras direkt av Pierias Livs och därför kan man hålla låga priser utan att tumma på kvaliteten. Om du på allvar söker inspiration för ett hälsosammare liv finns den holistiske hälsocoach Konstantin Skönros till hjälp.
Tack vare att de är många i personalen är servicen snabb och vänlig. Vill du prata om de senaste mattrenderna kan du vända dig till Lennart som outtröttligt snokar upp nya läckerheter.



