Hos Hötorgshallens frukt- och grönsakshandlare blir du påmind om det gamla talesättet att du äter med ögonen också. Framför Sandins prunkande disk pågår en ständig skördefest med frukter och grönsaker från när och fjärran. Där spretar den märkliga citrusen Buddhas finger, strax intill ligger den rosaskimrande ljuvt parfymerade litchin och en grovskäggig rambutan. Salt krunchig sjökorall är lika god till fisken som i din dry martini.

Hos Sandins kan inte bara de senaste trenderna spåras, dessutom punktmarkeras säsongens primörer. Den tyska sparrisen lyser knubbig, blek och skön om våren. Under sommaren doftar disken av solmogna svenska bär och hösten bjuder på en symfoni av rotsaker. Potatisavdelningen ståtar bland annat med den gamla sorten Vit drottning som gör de äldre kunderna tårögda av barndomsminnen.
Varför inte ha en gissningstävling framför disken? Den som kan flest frukter och grönsaker vinner!

På Sandins följer man inte bara säsongerna, man trotsar dem också: i frysboxen gömmer sig havtorn, åkerbär, svarta vinbär. Den som vill ha vårkänslor mitt i vintern kan få med sig frysta nässlor hem.
Torkade svampar som älsklig karljohansvamp, stenmurkla, toppmurkla, och trattisar ger den rätta musten till höstens och vinterns såser och grytor.

Ja, här finns så mycket mer än färsk frukt och grönt. Man strävar efter att ha ett brett sortiment och erbjuder även krossade tomater, mejerivaror och honung. Dessutom finns gotländska ägg från fritt sprättande hönor.

Sandins har varit i samma ägo sen 1994 då den kompetente Christer Käll tog över. Tillsammans med butiksansvariga Jessica Eng håller han den lilla butiken exemplariskt välskött. Sandins grönsaker är så vackra och spänstiga att många kokboksförfattare och matjournalister plockar frukt och grönsaker till matfotograferingar här.