www.hotorgshallen.se

Jackson's ost

Vill du följa den svenska ostvärldens framväxt är Jacksons Ost rätt ställe att besöka. Anita Jonsson, Monika Bergsten, Niklas Karlsson och Mattasin Basha vurmar för små mejerierna och plockar in alla de bästa ostarna. För den miljömedvetne finns ett fint urval av ekologiska godsaker.