Få livsmedel signalerar lyx på samma sätt som ostron. Och vem gillar inte lyx? Inför Ostronets dag, den 2 september, tänkte vi tipsa om några goda ostronrecept. Och om du inte skulle få nog av att avnjuta dessa havets läckerheter på tallriken så kan du åka och fira Ostronets dag tillsammans med Ostronakademin (ja, den finns) och heja fram vinnaren i SM i ostronöppning.
4 lyxiga ostrontips:
- Ostron med gurka och pepparrotsvinägrette
- Ostron New Orleans style
- Gratinerade ostron
- Ostron med champagnevinägrette
Självklart hittar du ostron hos våra fiskhandlare i Hötorgshallen. Addera lite kyld champagne, en nystruken bordsduk, skön bakgrundsmusik och levande ljus för en maximal känsla av flärd!