Goda nyheter för alla tidningsälskare (och i synnerhet Hallen-fans), Hötorgshallens fina kundtidning Hallen är återigen nominerad i Svenska Publishing-Priset, denna gång är det utgåva nr 4 som är med och tävlar.
Från nr 4 minns vi det vackra reportaget ’Vintergröna frestelser’ av Tove Nilsson som Roland Persson fotade.
Temat var moderna tolkningar av urgamla råvaror – fisk, ägg och vintergrönsaker lagades och stylades på bästa möjliga sätt. Håll utkik under veckan, då dyker receptet från bilden ovan upp här på bloggen: pizza med svartkål.