Det hänger på detaljerna!
Det är få saker som går upp mot ett riktigt krämigt, gräddigt, smör. Gateaubutiken i Hötorgshallen har precis börjat sälja ett nytt franskt lyxsmör. Smöret passar perfekt ihop med t ex månadens bröd: stenugnsbakat surdegsbröd med rostad Emmer – men det allra bästa sättet att använda smöret på är, enligt Gateau:arna själva, genom att steka en god köttbit i det.
Och om du skulle få Gateau-abstinens när du inte har tid att hänga i Hötorgshallen, så har de numera även en helt egen …parfym!
Du hittar Gateau på markplan i Hötorgshallen. Välkommen!