Inspiration: Gör en tomatmiddag
Vargpersika eller kärleksäpple – kärt barn har många namn. I det här fallet handlar det om tomaten! När jag var på Island besökte jag en tomatfarm där de bjöd på den mest delikata tomatmåltiden jag någonsin ätit. Blev så inspirerad av hur man faktiskt kan göra en hel måltid enbart fokuserad kring tomaten, och tänkte dela med mig. Tomatlunch: Vatten med körsbärstomater, delikat hembakat bröd med gurk-salsa, tomat-drink gjord på gröna tomater (lite sötare än […]
Inspiration: Gör en tomatmiddag Läs mer »