Visste ni att Hötorgshallen var ett av de första ställena där kebaben lanserades i Sverige? Introduktionen skedde 1979 hos Izmir kebab som än idag är verksam i saluhallen. Hit vallfärdar kebabälskare från hela Stockholm. Allt kött produceras på plats i Hötorgshallen och levereras till kebabrestauranger över hela staden – det är med andra ord inte så konstigt att den smakar så fantastiskt!
Kebabrullen ovan är från Master kebab, inlindad i ett fluffigt pitabröd och alldeles proppfylld med solmogna tomater och krispig sallad. Inga trötta grönsaker så långt ögat kan nå! Gå till Master för den vänliga personalen och vällagade Şiş-en helt enkelt, du kommer inte bli missnöjd (eller gå därifrån hungrig).