grevé

Alla hjärtans mat, grottlagrad Grevé och morötter

Kärleken till maten är livslång och romansen blossar dagligen i Hötorgshallen. Varför inte låta alla hjärtans dag på söndag vara en dag då du firar din älsklingsmat? I veckan var jag förbi Jacksons ost och Sandins frukt & grönt för att höra om handlarnas egna älsklingsmat. Hej Anita! Vilken mat ligger dig nära om hjärtat? Oj, så svårt! Kan nästan inte bestämma mig. Det finns så mycket gott. Men en sak som inte kan gå […]

Alla hjärtans mat, grottlagrad Grevé och morötter Läs mer »

an är skisser på den nya loggan och omslagsp

Fromageriet i Hötorgshallen

I våras hade vi ostkalas med Saluplats ost, i höst fortsätter festligheterna med Fromageriet. Ovan är skisser på den nya loggan och omslagspappret. Ost ska säljas vid rätt lagring. En grevé ska till exempel vara 19 månader berättar de på Saluplats ost i Hötorgshallen. När det inte delas ljuvliga osthjul i mindre bitar och fylls på med unikat i diskarna tipsar den superkunniga personalen gärna om personliga favoriter och vilka ostar som kan tänkas passa

Fromageriet i Hötorgshallen Läs mer »