gröt | Hötorgshallen

Skotsk gröt med whisky och smör och 3 andra superfrukostar med havregryn

Havregrynsgröten. Den där mättande, rustika kärnfödan som förutom sina prisvärda och hälsomässiga egenskaper går att kombinera i det oändliga. Nathalie Cantacuzino är en svensk fotograf och matkreatör bosatt i Tokyo, förutom en drömsk instagram (@nanorie) och blogg (Meanwhile in Tokyo) så har hon superbra koll på god mat gjord av bra råvaror. På hennes instagram kan du till exempel följa projektet “Porridge challenge“, en utmaning som kort och gott går ut på att hon provar […]

Skotsk gröt med whisky och smör och 3 andra superfrukostar med havregryn Läs mer »

Grötig inspiration från @grotstagram

Inspiration / Hötorgshallen

Förutom Raw porridge som jag precis tipsat om här i bloggen så finns det förstås massor av andra sätt att pimpa gröten på. Eftersom det är något av gröt-tider så här i januari så tänkte jag tipsa om en väldigt stor inspiratör på temat gröt: Instagram-kontot @grotstagram! Genialisk i sin enkelhet. Så här lyder beskrivningen av Instagram-kontot: “IT’S ALL ABOUT GRÖT 1 PORRIDGE PER DAY EVERYDAY” Inspiration från @grotstagram <– glöm inte att följa också! Onsdag

Grötig inspiration från @grotstagram Läs mer »

Recept: Raw Porridge – gröt på chiafrön

Frukost, Pierias Livs, Recept / Hötorgshallen

Gröt på morgonen är inte bara mättande, det kan vara väldigt nyttigt också! Men har du tröttnat på den ledsna havregrynsgröten? Raw Porridge görs på de populära chiafröna och andra frön som du kan köpa hos bl a Pierias Livs i Hötorgshallen. Här kommer ett smarrigt recept som publicerades i höstnumret av tidningen Hallen. Det går supersnabbt att göra, men ett tips är att lägga fröna i blöt redan kvällen innan. Sedan handlar det om att hitta smaksättningen

Recept: Raw Porridge – gröt på chiafrön Läs mer »