Hellbergs fågel och vilt har en liten bistro där du kan avnjuta delikata, innovativa rätter tillagade på plats. Menyn ändras regelbundet, och ju nu erbjuder de en delikat viltsvinsburgare tillagad på eget bakat bröd, viltsvinsbiff, avokado, rödlök, en coleslaw med ingefära i, och ugnsbakade potatishalvor på sidan. En burgare du bara måste smaka!
Hamburgerbrödet bakas direkt hos Hellbergs vilket gör det pudrigt, mjukt och ljummet.
120 riksdaler kostar den här viltsvinsburgaren hos Hellbergs Fågel och Vilt i Hötorgshallen. Du blir garanterat proppmätt!
Men varför nöja sig när man kan göra en Biff Rydberg på vilt? Hellbergs erbjuder en helt egen Vilt Rydberg med potatis och sås för 120 kr. Istället för ett hönsägg på toppen får du dessutom ett vackert litet vaktelägg. Mums.
Hellbergs är en av få som säljer Vilt Rydberg. Här med vaktelägg på toppen!