Empanadas med Wallenbergare

Trend-pirogen empanadas kan fyllas med det allra mesta. Köttfärs, ägg, oliver, tonfisk, chorizo och wallenbergare. Du läste rätt, Saluplats Husman har tagit fram en egen tolkning av den populära pirogen och kombinerat det bästa från två kök: spanska empanadas med svenska wallenbergare.

Utmärkt att äta på stående fot – ett stycke husmanskost i ett smidigt format.

Ifall du vill servera pirogen till middag så passar den fint ihop med finhackad rödlök över en klick crème fraiche och hackad persilja. Och lingonsylt förstås!