buffé

Studentbufféer från Balkan, Finland, Sverige eller Nordafrika

I hela världens saluhall finns det inte bara delikatesser och luncher från motsvarande utan även cateringalternativ. Nu nalkas ljuva sommar med fägring och bufféer, här kommer därför en första omgång tips på bufféer du kan beställa från Hötorgshallens handlare på ett ögonblick och njuta av en hel junikväll: Medelhavet & Balkan Salami, lufttorkad skinka, gruyère, comté, coppa och fläskfilé – alla goda ting från kusterna längs Medelhavet och Balkanhalvön. 📞 08-216293 📨 catering@primadelikatesser.com Finland Skärgårdstårta, […]

Studentbufféer från Balkan, Finland, Sverige eller Nordafrika Läs mer »

ilssons Livs.Ni vet väl att det går alld

Beställ midsommarmaten från Hötorgshallen!

Rispiroger från Finska Butiken till sommarens alla fester och midsommarlåda från G.Nilssons Livs. Ni vet väl att det går alldeles utmärkt att beställa midsommarmaten i Hötorgshallen? Det är ju stängt på fredag då själva aftonen infaller men om du beställer till torsdagen så är det bara att hämta och förvara några timmar tills det ska dukas till midsommarfest! Charkbrickor, skaldjursplatåer, midsommarlådor med allt för grillen eller favoritpirogerna och kanapéerna – allt är bara ett telefonsamtal

Beställ midsommarmaten från Hötorgshallen! Läs mer »

Catering till sommarens bufféer, studentskivor och fester

Sommarens bufféer står runt hörnet. Vädret behöver bara åka bergochdalbana några gånger till och så är vi där, mitt ibland studentfester och jobbavslutningar. Unna dig själv en lugn start på sommarledigheten genom att lägga över matplanerna på någon annan. I Hötorgshallen har flera handlare cateringalternativ och erbjudanden till sommarens fester. Delikatessbrickorna i inlägget kommer ifrån Prima Delikatesser och är fullspäckade med chark, salami, ost, krämiga röror och fetaostfyllda paprikor. Scrolla runt på handlarnas sociala medier

Catering till sommarens bufféer, studentskivor och fester Läs mer »

Sommarens bufféer blir lätt många så det g

Kalvfilé från G. Nilssons livs med citron, fänkål och koriander

Foton av Wolfgang Kleinschmidt. Sommarens bufféer blir lätt många så det gäller att effektivisera lagningstiden för att inte låta den sluka en för stor del av semestern. I det 6:e numret av Hötorgshallens egna tidning Hallen nr. 6 finns det här goda receptet på kalvfilé. Fördelen är att den kan förberedas i god tid och filén kan med fördel marineras i kylen över natten. Sedan är det bara att duka fram på festdagen. Enkelt, gott

Kalvfilé från G. Nilssons livs med citron, fänkål och koriander Läs mer »