Surkålens säsong – superfood från bronsåldern

Studentbufféer från Balkan, Finland, Sverige eller Nordafrika

Kex istället för mjöl på Balkan -> recept på Plazma-stubbe

Böngryta från Balkan, Pasulj – recept

Höstens surkål har anlänt till Hötorgshallen, dags för Sarma-recept
Röror kan dessutom berätta mycket om olika

Röror som landsmärken: Ajvar, körözött och malizzano hos Prima Delikatesser

Halva, Halavi och Xalvo – älskvärd efterrätt med anor

Mama’s hos Prima Deli – Malizzano, Lutenica och Ajvar från Balkan

Så sätter du ihop den perfekta Korvbrickan med Prima Delikatesser
Krispig, kladdig och ilande söt - tillsamman

Baklava, det sötaste som finns