Produkter

Björnbär i sockerlag, nymalet kaffe och handbakat bröd

De sista semesterdagarna och första jobbdagarna förtjänar rediga frukostar. Nu när sommarens bär skördats och syltats smakar de som bäst. Kaffet behövs kanske lite extra mycket. Och några sista tjocka skivor bröd bör få avnjutas innan hösten stampar in med sina kolhydratfria dagar och allt vad det heter. Därför är förslaget att du kör på en frukostrunda i vanlig Hötorgshallen-stil och inhandlar följande: Bröd från Thelins, nymalet kaffe från Himalaya och sylt från Prima i […]

Björnbär i sockerlag, nymalet kaffe och handbakat bröd Läs mer »

En av deras mest sålda rätter är den krä

Pesto-pasta från Bacio

Bacio i Hötorgshallen säljer italienska färdigrätter och rykande gott kaffe. En av deras mest sålda rätter är den krämiga pesto-pastan. Pastarätten består av rigatoni (en slags pasta som ser ut som små rör) i krämig pestosås och med riven padano (italiensk hårdost) på toppen. Toppa med några blad färsk basilika om du äter rätten hemma, och du kommer snart att mentalt befinna dig på en trattoria vid något gulligt litet romerskt torg. Pesto-pastan säljs hos Bacio och

Pesto-pasta från Bacio Läs mer »

Korv med rabarber och ingefära från Taylor & Jones

Den här somriga korven är lika frisk och god som den är fotogenisk. Handgjord är den också förstås, som alla Taylor & Jones korvar, och den passar lika gott på grillen som i stekpannan. Dessutom är den suveränt god ihop med mangovinägretten från P&B. Visste ni förresten varför vissa korvar kallas för bangers? Det är för att de spricker i skinnet vid tillagningen. Vita korvar känns lite lättare än röda, fylligare sorter. Dessutom är de

Korv med rabarber och ingefära från Taylor & Jones Läs mer »

Vinäger och vinägrett från P&B delikatesser

P&B delikatesser har fått in några sprillans nya somriga vinäger och vinägrett! En av dem är den här klargula vinägern med mangopuré. En perfekt kombination av vinägerns syrlighet och mangons sötma. Passar bra i sallader, såser, med vitt kött, fisk eller skaldjur. Vinägern är av märket Nicolas Vahé och finns även i kombination med jordgubbspuré istället för mango. P&B säljer även två olika vinägrett från samma märke, en med senap och örter, och en med senap och citron. En flaska vinäger eller vinägrett

Vinäger och vinägrett från P&B delikatesser Läs mer »

En behöver lite tryffel på måndagar, inte

Tryffelpaj till lunch hos Prima Delikatesser

Måndagens lunchtips är denna delikata lilla tryffelpaj från Prima Delikatesser i Hötorgshallen. En behöver lite tryffel på måndagar, inte sant? För ynka 49:- känns veckans start som fredags-aw mitt i jobblunchen. Du som är på semester vet ändå inte vilken veckodag det är så du gills inte. Men du förtjänar i och för sig en tryffelpaj ändå! Kombinera med en smoothie från Sandins och njut i solen på Konserthusets trappa! ☀☀☀

Tryffelpaj till lunch hos Prima Delikatesser Läs mer »

Chilenska bakelser från Mi Esquina

Hos Mi Esquina kan du hitta dessa sockersöta bakelser från Chile. Perfekt till fikarasten eller barnkalaset – eller varför inte sommarpicknicken! En skinande vit chilenitos med marängskal. Innehåller mjöl, ägg, juice, socker, kondenserad mjölk och vaniljsocker. Kokospudrig chilensk bakelse. Fylld med krämig dulce de leche – latinamerikansk kolasås. Mmmmmums! Bakelserna kostar 25 kr/st och hittas alltså hos Mi Esquina på nedre plan i Hötorgshallen.

Chilenska bakelser från Mi Esquina Läs mer »

Finsk fika med laktosfri Koskenlaskija och rågbrödslimpa

Semesterflanör eller arbetsmyra: julidagarna är långa, ljusa och kräver riktiga frukostar och mellanmål. Vad passar bättre än mustiga rågbrödsskivor med Koskenlaskija anno 1933. Förutom att den grafiska designen är ruskigt snygg så är ostkrämen dessutom laktosfri. Den är toppengod att bre över brödet men går även att använda i matlagningen, till exempel till lasagnen, soppan eller makaronilådan. Rågbrödet och koskenlaskijan hittar du hos Finska Butiken i Hötorgshallen (på nedre plan).

Finsk fika med laktosfri Koskenlaskija och rågbrödslimpa Läs mer »

Ni vet: mycket bärsmak, svalkande, törstsl

Smoothie med färska bär från Sandins

Smoothiefantaster, look no further! Hallon- och blåbärsmoothin på Sandins är perfekt. Ni vet: mycket bärsmak, svalkande, törstsläckande och söt utan att vara sockrig. Den är så bra att den är värd att ta med hem, om den klarar av resan dit det vill säga. Så byt ut kaffet mot drickyoghurten för en gångs skull (det är ju sommar trots allt). Sandins hittar ni på Hötorgshallens nedre plan.

Smoothie med färska bär från Sandins Läs mer »

Sill och lax från Hav(et) i Hötorgshallen

Det finns en charm i att lägga in sin egen sill och grava sin egen lax. Men det finns också en charm i att inhandla sakerna hos någon som gjort exakt det hundratals gånger tills varenda smak och filé uppnått perfektion. De som handlat på Hav vet vad det handlar om, när kylen är fylld med deras runda plastaskar med blå vågor vet en att helgen kommer att bli fullständigt strålande! På fredag är det

Sill och lax från Hav(et) i Hötorgshallen Läs mer »

Sicilianska Cannoli, perfekta italienska munsbitar från Gelato Bar

Det finns en gå-bort-gåva som inte kan gå fel: en påse krispiga italienska cannoli med olika fyllningar. Denna munsbit som återfinns i Gudfadern-filmerna är den perfekta desserten, lagom i storlek, krispig på utsidan och krämig inuti med fyllning av hasselnötskräm, vit choklad eller kokospudrad vanilj. De är helt enkelt beroendeframkallande. Perfekt efter en stor måltid eller en liten espresso. 20:-/st,  5 för 85:– eller 10 för 70:- lyder erbjudandena hos Gelato bar i Hötorgshallen just

Sicilianska Cannoli, perfekta italienska munsbitar från Gelato Bar Läs mer »