jul | Hötorgshallen

Julens snyggaste klapp hos P&B

Efterrätt, P&B Delikatesser, Presenttips / Hötorgshallen

P&B kan lösa många problem – sockersuget, jakten på den perfekta hjortronsylten och inte minst julklappångesten. Här finns nämligen något för precis alla – balsamico-experten, chokladconnoisseuren, lakrits-specialisten och gottegrisen; både den vanliga och veganska. Choklad från världens alla hörn och sylter med högsta möjliga frukthalt glittrar i tjusiga förpackningar på hyllorna. Rosaglittriga praliner och handgjorda tryfflar, jaa allt du behöver (och inte visste fanns) finner du hos P&B på Hötorgshallens gatuplan. Inslaget i cellofan eller […]

Julens snyggaste klapp hos P&B Läs mer »

Den färska, och färgstarka maten hos Bosph

Julbord utan kött hos Bosphorus Meze

Bosphorus, Inspiration, Turkiet, Vegetariskt / Hötorgshallen

Att julbordet är en buffé har sina fördelar och numera är en vegetarisk hörna given i de flesta hushåll. Den färska, och färgstarka maten hos Bosphorus är som bekant ett uppskattat inslag på julbuffén och i år är inget undantag. Den finns en julcateringmeny för den som behöver lite inspiration och föredrar den stressfria versionen av julhandel: beställning. Maila och få ett hum om innehåll och offert. Veganen, vegetarianen, allergikern och förstås även köttätaren kommer

Julbord utan kött hos Bosphorus Meze Läs mer »

3 handlare svarar om deras julbordsfavoriter

Handlare, Inspiration, Pierias Livs, Teboden Charabang, Turkiska delikatesser / Hötorgshallen

Vilken är handlarnas egna favoriter på det traditionella julbordet? Och vad är deras tips till dig som kanske är sugen på att uppgradera ditt julbord med en ny smak? Så här svarade tre av Hötorgshallens eminenta handlare på frågorna: Agnes Dahlberg från Teboden Charabang Vilken är din personliga favorit på julbordet? – Förra året började jag att göra vegetarianska köttbullar på couscous, citron, morot och kummin. Det blev en ny favorit! Vad är ditt tips

3 handlare svarar om deras julbordsfavoriter Läs mer »

Hötorgshallen har öppet prick varje dag fr

Hötorgshallen har öppet alla dagar fram till jul nu – inkl. söndag

Nyheter / Hötorgshallen

Det är 9 dagar kvar till jul nu. Hötorgshallen har öppet prick varje dag fram tills den 23 december, till och med på söndag. Handla klokt och slipp den största trängseln. Här kommer handlarnas 4 bästa tips för ett klokt och stressfritt julhandlande. 1. Handla imorgon och frys in. Ta fram kvällen innan julafton, låt tina i kylen under natten så är dina varor helt färska på julafton. 2. Kom när hallen öppnar. Häng på

Hötorgshallen har öppet alla dagar fram till jul nu – inkl. söndag Läs mer »

Väl mellan sill inlagd i allt från väste

Beställ julmaten på mobilen med Melanders

Melanders, Nyheter / Hötorgshallen

Ifall du glömt något till julbordet, eller är ute i sista sekund med sillen så har Melanders lösningen – beställ julmaten på mobilen! Klicka i det du är sugen på från deras omfattande lista av juliga godsaker och hämta upp din färdigpackade påse precis när det passar dig. Väl mellan sill inlagd i allt från västerbottenost till pepparot och lingon, hemlagad örtgårdasås och färsk gravad lax. Även bubblare som prinskorv, Janssons och viltköttbullar går att

Beställ julmaten på mobilen med Melanders Läs mer »

5 julnyheter i Hötorgshallen

Inspiration, Produkter / Hötorgshallen

Glad andra advent! I Hötorgshallen är julmaten i full beredning, hundratals kilon med sill läggs mästerligt in i köken medan julkulor dinglar över handlarnas diskar, meterhöga pallar med alltifrån Panettone till kanelmandlar anländer dagligen till saluhallens lastkaj och handlarna laddar butikerna med julmat och traditioner från hela världen. Ifall du missat det så kommer här en liten round-up över mumsiga julaktiviteter just nu: 1. Prinskorven har anlänt Prinskorv med fläskkött, prinskorv med nötkött, Cocktail Pork

5 julnyheter i Hötorgshallen Läs mer »

Prinskorvarna har anlänt! Tex: Pork, Apple and Cinnamon hos Taylor & Jones..

England, Kött, Nyheter, Produkter / Hötorgshallen

Taylor & Jones har fått in sitt fantastiska, handgjorda julsortiment av läckra korvar! Det finns fem olika sorter prinskorvar: prinskorv med fläskkött, prinskorv med nötkött, Cocktail Pork (samma innehåll en traditional Pork), Pork, Apple and Cinnamon och Pork, Apple and Cranberry. Hur gott?! T&Js prinskorvar är egentolkningar av det traditionella receptet. Den ursprungliga varianten är rökt och har den karaktäristiska röksmaken, därför har Taylor and Jones adderad extrarökt bacon till den färska korven. Dessutom

Prinskorvarna har anlänt! Tex: Pork, Apple and Cinnamon hos Taylor & Jones.. Läs mer »

Ett julbord med smak av hav

Hav / Hötorgshallen

Trött på ett julbord av feta korvar, skinka och klibbiga köttbullar? Eller bara sugen på att balansera upp julbordet en aning? Handlaren Hav har allt för dig som vill förgylla jultallriken med lite fräscha fiskar, sill i olika smaker och lax i stora lass. Här är ett förslag på delikata smaker som finns att köpa hos Hav: En julltallrik innehållande kallrökt, varmrökt och gravad lax, sherrysill, senapssill, kryddlöks- och dill-sill, matjesill samt en fisk- och skaldjurspaté. Mums!

Ett julbord med smak av hav Läs mer »

Julfika från Thelins konditori

Efterrätt, Inspiration / Hötorgshallen

Från Thelins Instagram: ”Ge bort ett litet vinterland till någon du tycker om!” Pepparkakor och fruktkaka med citronkaka, russin, apelsinskal, bigaråer inlagda i Rom. Thelins konditori i Hötorgshallen har det mesta som behövs för en riktig julfika. Här hittar du både fina presenter som gulliga marsipantomtar och vackra presentförpackningar, men även smarriga fikabröd och saftiga lussekatter. Foto från Thelins hemsida på månadens produkter i December. Varje månad utser Thelins ”månadens produkt” och i December är

Julfika från Thelins konditori Läs mer »

December är nedräkningens månad, ljus ska tä

Julkalender för stora och små finsmakare, hos P&B delikatesser

P&B Delikatesser, Produkter / Hötorgshallen

24 st luckor med finfin lakrits från Danmark av Johan Bülow. December är nedräkningens månad, ljus ska tändas i rätt ordning, kalendrar av olika slag ska inhandlas och luckor ska öppnas. Men detta behöver inte vara något för enbart de yngsta. I Hötorgshallen finns det godiskalendrar för alla slags finsmakare. Därför passar vi på att tipsa om två gourmet-kalendrar från P&B delikatesser på saluhallens gatuplan. En marsipanlängd uppdelad i 24 dagar, köp den imorgon och

Julkalender för stora och små finsmakare, hos P&B delikatesser Läs mer »